• Aktualno
  • Showbiz
  • Ekskluziv
  • Intima
  • Kategorije
    • Zanimljivosti
    • Bizarno
    • Biznis
    • Relaxation
    • Film i serije
    • Glamour
    • Ljubimci
    • Mrak
    • Secret life
    • Sila Gym
    • Agro – Gastro – Eko
    • Svadbe
    • Sport World
    • Nekretnine
    • Turizam
    • Vrelina
    • Znanost
    • Zdravlje
    • Specijal
Menu
  • Aktualno
  • Showbiz
  • Ekskluziv
  • Intima
  • Kategorije
    • Zanimljivosti
    • Bizarno
    • Biznis
    • Relaxation
    • Film i serije
    • Glamour
    • Ljubimci
    • Mrak
    • Secret life
    • Sila Gym
    • Agro – Gastro – Eko
    • Svadbe
    • Sport World
    • Nekretnine
    • Turizam
    • Vrelina
    • Znanost
    • Zdravlje
    • Specijal
Komercijalna baza
Home Agro - Gastro - Eko

Ovo je trik kojim bocu vina možete ohladiti za samo 5 minuta

01.08.2021.
in Agro - Gastro - Eko, Aktualno
Reading Time: 2 mins read
Ovo je trik kojim bocu vina možete ohladiti za samo 5 minuta

Da bi vino pokazalo sve okuse, treba biti ohlađeno na određenu temperaturu. Crno vino bi se trebalo piti na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva Celzijevih, a ukusno je i na sobnoj temperaturi. Bijelo vino se pije nešto hladnije, na 10 do 14 stupnjeva Celzijevih, dok se rose može ohladiti do 8 stupnjeva. Pjenušava vina piju se još hladnija, na 5 do 8 stupnjeva Celzijevih.

Tijekom ljetnih mjeseci temperatura vina na policama može narasti i preko 20 stupnjeva pa ga je zato potrebno dobro ohladiti prije serviranja. U hladnjaku se vino može hladiti i nekoliko sati, a ponekad nemamo vremena toliko dugo čekati i želimo ga piti odmah. Isto tako, ako pripremate zabavu, možda u hladnjaku nemate dosta mjesta za sve boce koje ste pripremili. Srećom, postoji trik kako bocu vina ohladiti za manje od 5 minuta.

Sve što vam je potrebno su lonac, led, sol i voda. U metalni lonac najprije stavite bocu, dodajte led i jednu šalicu soli te prelijte vodom, tako da prekrije cijelu butelju. Za najbrže rezultate bocu konstantno okrećite i pomičite u ledenoj kupki. Za samo nekoliko minuta vino će biti hladno i spremno za uživanje. Iste rezultate možete postići ako bocu jednostavno ostavite u ledenoj kupki, no tada će se vino morati hladiti 10-ak minuta, što je i dalje vrlo brzo. Tajna ovog trika je jednostavna. Naime, kada se pomiješaju led i voda, temperatura na kojoj voda postaje led, smanjuje se za nekoliko stupnjeva i zato je hlađenje vina ovom smjesom puno efikasnije nego kada se koristi samo hladna voda s ledom.

Ako ipak ne morate tako brzo smanjiti temperaturu vina, no svejedno ne želite čekati satima, bocu stavite u zamrzivač tako da dodiruje stijenke i bit će hladno kroz jedan sat. Ako ju samo stavite u zamrzivač bez da dodiruje stijenke, vrijeme hlađenja bit će dulje za otprilike pola sata.

Andrea Jakovčević, foto: missGASTRO

Tags: gastronomijahlađenjevino

Povezane vijesti

edit post
HDZ je osvojio 15 od 20 županija i većinu općina i gradova. 
Aktualno

Nezavisni gradonačelnici su lagali građane. Nitko ne može ništa bez župana i premijera.

01.10.2021.
edit post
Kako napraviti pire od bundeve
Agro - Gastro - Eko

Kako napraviti pire od bundeve

18.09.2021.
edit post
Upoznajte najbržu metodu tostiranja orašastih plodova
Agro - Gastro - Eko

Upoznajte najbržu metodu tostiranja orašastih plodova

16.09.2021.
edit post
Rogač može biti odlična zamjena za kakao
Agro - Gastro - Eko

Rogač može biti odlična zamjena za kakao

14.09.2021.
edit post
Zapiekanka- poljska pizza koja podsjeća na osamdesete
Agro - Gastro - Eko

Zapiekanka- poljska pizza koja podsjeća na osamdesete

12.09.2021.
edit post
Pet savjeta za napraviti najbolji cheesecake
Agro - Gastro - Eko

Pet savjeta za napraviti najbolji cheesecake

11.09.2021.
Load More

Nove objave

  • Toni Eterović: Mediji sude prije suda, sramote i kamenuju!
  • Novi tim, nova snaga, novi start!
  • Evo zašto Putin nikada nece upotrijebiti nuklearno oružje
  • Naslovnica
  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Turistička baza
  • Nekretnine
Menu
  • Naslovnica
  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Turistička baza
  • Nekretnine

Imperij.com – dnevna doza relax vijesti.