Val poskupljenja, koji je zahvatio Hrvatsku, mogao bi se i nastaviti.
Nakon poskupljenja kruha, ulja, šećera, voća i povrća, najavljuje se da će poskupjeti i meso i to čak 5 do 10 kuna po kilogramu. Ekonomisti pak tvrde – cijene će se do zime stabilizirati.
Sramežljivo ili ne, potpuno je jasno da je došlo do laganog povećanja cijena, posebno kada je riječ o hrani.
Mlijeka i jaja u Hrvatskoj ima dovoljno i cijena se neće povećavati zbog toga što je domaća proizvodnja veća od potražnje, smatraju ekonomski stručnjaci.
Rast cijena počeo je s drastičnim poskupljenjem ulja i šećera, poskupjelo je i voće i povrće i žitarice, a čini se – i meso će.
– Još nisu poskupjele, trenutno još nisu, ali u najavi će biti da će otići od 5 do 10 kuna po kilogramu. Za suho meso još ne znam, ali svježe sigurno par kuna, ističe Krešo Sabljić poslovođa mesnice Miramar.
Minimalna košarica 7.800 kuna?
Uzroci su ili vanjske ili unutarnje prirode, od pandemije, globalnih, ali i lokalnih poremećaja u proizvodnji hrane, klimatskih promjena, pada svjetskih zaliha pa sve do povećane potražnje Kine.
No, što je zemlja siromašnija, to je udio troška hrane u mjesečnim troškovima veći. Hrvatska, barem na papiru, nije jedna od bogatijih.
– Danas bi minimalna košarica iznosila negdje oko 7.800 kuna, međutim ona nekakva prosječna košarica koja je dostojna življenja, ne pretjerana, nekakva koja bi zadovoljila normalne potrebe kućanstva, kreće se negdje oko 10 i pol tisuća kuna, dodaje sindikalist Krešimir Sever.
Jednom prosječnom hrvatskom kućanstvu nedostaje stoga jedna četvrtina potrebnih prihoda da pokrije svoje redovne mjesečne troškove, smatra Sever. Ekonomski stručnjaci su ipak optimistični.
– Cijene će se smiriti do kraja ove godine, već vidimo sada stabilizaciju energenata, nafta je pala danas u odnosu na prošli tjedan. Tako će se to do kraja godine polako smiriti jer treba neko vrijeme da proizvođači hrane odgovore na veliku potražnju. Proizvodni kapaciteti nisu mogli brzo reagirati, rekao nam je Damir Novotny, ekonomski stručnjak.
Vlada je svoje zasada rekla. S obzirom na pandemiju snižavanje stope PDV-a na hranu nije na stolu, no o tome se razmišlja.
H.B./N1
