Mnoge svakodnevne poslastice u sebi sadrže mlijeko. Bilo da je riječ o kavi, sladoledu, čokaladi, siru ili bilo čemu drugome, ponekad umjesto uživanja, možemo osjetiti i neugodne simptome. To se dešava kada organizam teško podnosi laktozu.
Oko 65% ljudi intolerantno je na laktozu, odnosno ne može ju probaviti.
Laktoza je šećer koji se nalazi u mliječnim proizvodima, a rastvara se u tijelu pomoću enzima. Za njegovu proizvodnju su odgovorne stanice u malom crijevu. Kada ga tijelo ne proizvodi dovoljno, dolazi do nemogućnosti apsorpcije laktoze.
Prema gastroenterolozima, određeni simptomi ukazuju na intoleranciju prema ovoj supstanci, te ih je potrebno prepoznati i nakon toga, izbaciti laktozu iz prehrane.
Simptomi se obično se javljaju par sati nakon konzumacije mliječnih proizvoda, a uključuju: bol u trbuhu, proljev, nadutost, mučninu, plinove, ‘kruljenje’ u želucu ili čak povraćanje.
Prva tri simptoma su najčešća, navodi Rabia de Latour, gastroenterolog i profesor na sveučilištu NY.
Stručnjaci tvrde da kada neprobavljena laktoza dođe do crijeva, bakterije pri njenom razgrađivanju stvaraju dodatnu tekućinu i plinove koje tijelo mora izbaciti van.
Liječnici mogu na razne načine dijagnosticirati ovaj problem, a i pacijenti sami mogu otkriti što im smeta. Dovoljno je da osjetite jedan od ovih simptoma nakon konzumiranja kave i sve će vam biti jasno. Također, liječnici ponekad sugeriraju da vodite dnevnik prehrane jer tako možete pratiti što stvara neugodu u vašem trbuhu. Također, i uz pomoć gastroskopije moguće je doći do dijagnoze.
Ovo stanje lako se kontrolira, i ne nosi velike posljedice. Potrebno je samo smanjiti unos namirnica koje sadrže mlijeko, ne morate ih se čak ni skroz odreći.
Ilma B., foto: Pexels
