Imati ukrasni vrt i istodobno svoje biološki uzgojeno voće i povrće nije kontradikcija i svakako je moguće.
Potrebno je samo imati dobar dizajn koji će omogućiti da vrt obiluje plodovima i bude izuzetno dekorativan.
Dizajn podrazumijeva odabir i razmještaj biljnih vrsti, kao i tehnike koje je potrebno primjenjivati. Veća bioraznolikost dovodi do zdravijeg i zanimljivijeg vrta.
Čak i najmanja okućnica u tome pogledu pruža velike mogućnosti, tako da već i okućnica od 100 m2 može u velikoj mjeri prehraniti obitelj. U svrhu optimalnog iskorištenja prostora, stvaranja dobrih uvjeta i mikroklime, prilimom planiranja sadnje, potrebno je razmišljati u ”razinama”. Postoji šest razina koje se mogu iskoristiti, a one su sljedeće:
– Pokrivači tla (šumske i ostale jagode)
– Niske biljke (salate, timijan,…)
– Niski grmovi (paprika, lavanda, artičoka,…)
– Visoki grmovi (paradajz, ribiz, oleander)
– Stabla (niska i visoka kao npr. nar, trešnja itd.)
– Penjačice (uz stabla ili ograde)
Uz bilo koji zid ili ogradu može se koristiti i vertikalni vrt, što je izuzetno dekorativno.
Uzgoj voća i povrća intenzivno troši hranjive sastojke iz tla. Da biste izbjegli okopavanje, plijevljenje, često zalijevanje i prihranu, biljke je najbolje malčirati, odnosno prekriti okolno tlo organskim materijalima. Čim više malča, tim bolje. Temeljni je princip tlo permanentno obogaćivati, povećavati te vraćati što je bilo potrošeno i rezultati neće izostati.
Andrea Jakovčević, foto: Pixabay
