Toplija vremena koja nam kucaju na vrata, kao stvorena su za uživanje u hladnim, osvježavajućim napitcima. Prikaz nekoliko neodoljivih takvih napitaka slijedi u nastavku.
Napitak od jagoda i jogurta
Lassi je osvježavajući indijski napitak od jogurta, vode i začina, koji istodobno može poslužiti i kao lagana poslastica. Često se u ovu jednadžbu dodaje i svježi mango. Međutim, sezona je jagoda te bi recept trebalo prilagoditi voću koje je dostupno. Uz jogurt i jagode, možete dodati i žličicu mljevenog kardamoma, zatim dobro rashladite ledom te opušteno pijuckajtenakon dugog radnog dana.
Domaća ledena kava sa sladoledom
Neodoljiv spoj kave i sladoleda ne pruža samo osvježenje, već i instant razbuđivanje koje nam je toliko potrebno nakon ljetnog tulumarenja. Sladoled koji je obvezan sastojak u tome piću, možete sami napraviti kod kuće ili se jednostavno možete prošetati do dućana i kupiti kutiju sladoleda.
Limunada
Teško da ovaj bezvremenski napitak može ikada i ikome dosaditi, ali preporučuje se isprobati ga u različitim kombinacijama. Tako se mogu dodati voće, začini, boje ili mjehurići.
Ledeni čaj
Ukoliko radite od kuće ili ste trenutno na godišnjem odmoru, počastite se dobrom knjigom i osvježavajućim ledenim čajem. Čaj sami odaberite, ali uzmite u obzir činjenicu da su i zeleni čaj i kamilica dobri kada se rashlade. Ukusni mogu biti i brojni citrusni čajevi, kao i šumsko voće, marelica ili breskva.
Horchata
Horchata je još jedan način da razbijanja monotonije radnog tjedna.. Za pripremu horchate potrebna vam je rižina voda koju možete dobiti blendanjem zrna s vodom. Preporučuje se da je pripremite večer ranije kako bi sljedećeg popodneva mogli samo uživati u ovom jednostavnom i mirisnom napitku koji je porijeklom iz Meksika.
Milkshake od jagoda
Od odličnog napitka i deserta dijeli vas samo nekoliko uobičajenih sastojaka i nekoliko sekundi blendanja. Od savršenog pak shakea dijele vas velika staklena čaša, malo tučenog vrhnja i pokoja svježa jagoda.
Uživajte!
Andreaa Jakovčević, foto: Pixabay, missGASTRO
