Kivi, ili kako kažu – biljka vječne mladosti i zdravlja sadrži mnogo vitamina, minerala i drugih tvari koje blagotvorno djeluju na naš organizam.
Tako u 100 grama kivija ima i do 300 miligrama C vitamina, 174 miligrama A vitamina, a uz to sadrži i količine B vitamina. Pored toga, sadrži dosta kalcijuma, željeza, fosfora, magnezijuma i drugih minerala.
Nutricionisti smatraju kivi “supervoćem” jer posjeduje idealnu ravnotežu između minimalnog broja kalorija i maksimalnog ljekovitog učinka na organizam.
Zahvaljujući svom sastavu, efikasan je u borbi protiv respiratornih infekcija, jača imunitet, štiti od prehlade, reguliše krvni pritisak, smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti, moždanog udara, tumora, a pomaže i protiv glavobolje i stresa. Takođe, kivi snižava holesterol, neutrališe slobodne radikale i uklanja toksine iz organizma.
Redovnim konzumiranjem svježeg kivija smanjuje se količina triglicerida u krvi za 15%, a pomaže još i u zacjeljivanju rana, održavanju zdravlja kostiju, zuba i desni, apsorpciji željeza, te pozitivno djeluje i na sistem za varenje.
Zbog bogatog sadržaja vitamina C i voćnih kiselina, kivi je čest sastojak proizvoda za njegu lica i tijela. Štiti kožu od isušivanja i čini je baršunastom i nježnom, reguliše lučenje masnoće, sužava proširene pore i usporava starenje.
Preporučuje se konzumirati kivi svakodnevno, ali ne više od dva komada jer u protivnom može izazvati alergiju.
Pripremila: Ilma Bobeta, foto: pixabay.