Na sastanku turističkog sektora s predstavnicima Vlade RH iniciranog od strane predsjednika Vlade RH Andreja Plenkovića, sudjelovala je i Nacionalna udruga ugostitelja.
O važnosti ovog sastanka govori podatak da u turističkom sektoru posluje 21 % svih poduzeća u Hrvatskoj, od čega su 2/3 ugostitelji o čijem položaju je govorila Jelena Tabak, predsjednica Nacionalne udruge ugostitelja.
Na snazi su mjere prema kojima caffe barovi mogu raditi do ponoći te se u njima ne smije posluživati goste koji stoje, nego isključivo one koji sjede za stolovima.
– Ionako krhko ugostiteljstvo, suočeno s visokim poreznim opterećenjem, nelikvidnosti i kroničnim nedostatkom radne snage, je od početka pandemije na prvoj crti obrane restriktivnim ograničenjima poslovanja stavljeno u službu zaštite bookinga i zdravlja. 55 % svih ugostiteljskih poduzeća, a koja obavljaju djelatnosti pripreme isključivo pića i napitaka, još uvijek je zabranjen rad u zatvorenim prostorima, kažu iz Udruge.
– Radom u kontroliranim uvjetima, ograničenim radnim vremenom i zatvorenim prostorima, ovaj dio sektora još je jednom pokazao svoju veličinu i dokazao da, uz zdravstveni sustav, nosi pandemiju na svojim leđima. Daljnjim restrikcijama u poslovanju ugostiteljstva štitit će se ostatak turističkog sektora, koji je osnovni kruh Hrvatske. Obzirom da ovakav stav do daljnjega vodi u propast caffe barove, Jelena Tabak je apelirala da Vlada RH i Ministarstvo turizma stanu iza ovog dijela sektora što prije i aktivno sudjeluju u oporavku i kvalitetnom razvoju istog, uz kolegijalnost svih ostalih kolega iz sektora, na isti način na koji su to ugostitelji napravili u trenutku kada se ne smije ugroziti broj uplaćenih dolazaka u Hrvatsku, priopćila je Udruga.
– Prema prikazanim rezultatima, za sada imamo jako velike izglede odraditi sezonu do kraja, odraditi jesen i zimu, no pretrpljena šteta je prevelika da bi se sanirala u dogledno vrijeme bez provedbe poreznog rasterećenja i dugoročnih reformi. Izostanak reformi potaknut će ionako prevelik odljev kvalificiranog ugostiteljskog osoblja koje na svojim rukama iznosi kvalitetu usluge i uspješne turističke godine. Nadamo se da će se u skorije vrijeme održati više ovakvih sastanaka te da će trend kojeg je pokrenula ministrica Nikolina Brnjac uz predsjednika Vlade RH postati pravilo jer jedino interaktivnim pristupom i zajedničkim snagama svih dionika turizma možemo nastaviti nizati turističke uspjehe, poručuju iz Udruge ugostitelja.
Nakon sastanka javno su se obratili premijer Andrej Plenković te ministri.
Plenković je istakao kako je slika dosadašnjeg tijeka turističke sezone realna i više nego zadovoljavajuća. Istakao je kako danas imamo više turista u 2021. nego cijele 2020., te da je Hrvatska s današnjim danom od početka godine primila 7,77 milijuna turista, što je odlično.
Zahvalio se svima koji su pridonijeli trenutnoj situciji.
Ocijenio je kako ohrabruje i objavljeni podatak o fiskalizaciji – od 1. siječnja do 31. srpnja 2021. imamo veće prihode fiskaliziranih računa nego u 2019. godini, koja je bila i rekordna godina hrvatskog turizma – sa 20 milijuna turista, 108 milijuna noćenja i oko 12 milijardi eura prihoda od turizma.
U balansiranju između borbe za zdravlje i omogućavanja gospodarskih aktivnosti neki manji segmenti uslužnih djelatnosti ne mogu imati ni danas nesmetan rad, ali to je u cjelini mala žrtva koja je kompenzirana mjerama, rekao je premijer.
H.B./N1
