Tokom sezone prehlada i gripe mnogi posebnu pažnju posvećuju jačanju imuniteta, a jedan od najvažnijih minerala u tom procesu je cink. Ovaj mineral ima ključnu ulogu u brojnim funkcijama organizma, uključujući obnovu ćelija, zarastanje rana i zaštitu od štetnih slobodnih radikala. Također doprinosi normalnom radu hormona te podržava zdravlje kože, kose i noktiju.
Dovoljan unos cinka posebno je važan u hladnijem dijelu godine kada su respiratorne infekcije češće. Nedostatak ovog minerala može oslabiti imunološki sistem i povećati osjetljivost na viruse i bakterije. Preporučeni dnevni unos za žene iznosi oko osam miligrama, dok muškarcima treba približno 11 miligrama.
Cink se najviše nalazi u namirnicama životinjskog porijekla poput mesa, ribe, morskih plodova, jaja i mliječnih proizvoda. Osobe koje ne konzumiraju meso mogu ga unositi iz biljnih izvora kao što su grah, orasi, sjemenke i integralne žitarice. Uravnotežena i raznovrsna prehrana najbolji je način za osiguravanje dovoljne količine cinka i ostalih nutrijenata.
Redovitim unosom cinka organizam bolje podnosi sezonske infekcije i brže se oporavlja od bolesti. Ipak, važno je ne pretjerivati s dodacima prehrani jer prevelike količine mogu izazvati neželjene nuspojave poput mučnine ili oslabljenog imuniteta. Najbolje je cink unositi prirodnim putem kroz raznovrsne obroke.
H.B., Foto: Pixabay
