Svjetski popularni portal BuzzFeed u svome članku reklamirao je Hrvatsku i pisao o hrani i vinima koja bi turisti morali kušati ako budu na ljetovanju u Hrvatskoj. U nastavku slijedi prikaz jela koja su u članku navedena i načini kako ih je opisao ovaj portal.
Hobotnica
“Potpuno nam je jasno ako vam na slici izgleda ljigavo”, piše BuzzFeed. “Ali trebali biste probati hobotnicu jer je jebeno ukusna. Možete ju jesti s nožem i vilicom, poput kobasice ili možete naručiti salatu s hobotnicom koja je mješavina hobotnice, maslina, kapara i maslinovog ulja.” Doslovno ovim riječima BuzzFeed je napisao hvalospjev hobotnici.
Kamenice
“Dalmacija je poznata i po ovim bebama. Ozbiljno, vidite li kako su ogromne?”- ushićeno kažu iz BuzzFeeda.
Carpaccio
“Carpaccio – tanko narezano sirovo meso ili riba popularno je jelo na obali Hrvatske, i to zbog dobrog razloga: zemlja se nalazi uz Jadransko more i preko puta odakle ovo jelo potječe.”
Rižoto od plodova mora
“Carpaccio – tanko narezano sirovo meso ili riba popularno je jelo na obali Hrvatske, i to zbog dobrog razloga: zemlja se nalazi uz Jadransko more i preko puta odakle ovo jelo potječe.”
Crni rižoto
“Rižoto od sipe poznat je dalmatinski specijalitet. Cool stvar vezana uz ovo jelo, osim što je ukusno, je to što vam jezik postaje crn.”
Kruh i maslinovo ulje
“Možda vam se Hrvatska ne čini kao zemlja maslinovog ulja, ali zapravo ovdje ga proizvode u mnogim dijelovima zemlje. Većina konoba, kako se ovdje zovu restorani koji nude tradicionalnu hranu, nudi kruh s maslinovim uljem prije svakog jela. Ako nemate snagu volje, pripremite se na to da ćete se kotrljati do kuće.”
Sir
“Sir je uglavnom domaći i tako svjež! Savjet: odličan domaći sir možete kupiti na Mljetu, koji je blizu Dubrovnika.”
Domaće vino
“U Hrvatskoj se vino proizvodi u mnogo regija”, piše BuzzFeed i dalje tužno ističe: “Nažalost za nas, nemaju dobro razvijen izvoz pa možda zbog toga ova vina niste do sada probali.”
Domaća tjestenina
“Hrvatska je poznata po domaćoj tjestenini. Špageti, makaroni i njoki su među najpopularnijim oblicima, a uz tjesteninu često dolazi domaći sir.”
Burek
“Burek je tanko tijesto punjeno mesom, povrćem ili sirom. Burek možete naći u pekarama, a Hrvati najviše vole onaj koji im mama radi kod kuće”, ističe BuzzFeed.
Ćevapi
“To je dobro začinjeno meso u obliku kobasica koje dolazi u pecivu s puno dodataka, ali postoji nešto u načinu na koji pripremaju ovo jelo zbog čega je puno ukusnije nego što zvuči.”
Likeri i rakija
“Ova pića ispijate prije jela kako bi pripremili želudac na hranu. Voćni likeri djeluju kao da nisu alkoholni, ali zapravo jesu pa pazite kako se ponašate!”
Bijela riba i blitva
“Izgleda tako dosadno, nema sumnje. ALI! Bijela riba s blitvom jedno je od najtradicionalnijih dalmatinskih jela pa ga morate probati barem jednom. Jedan lokalac rekao mi je da Dalmatinci jedu toliko blitve da ih zovu blitvari”, piše BuzzFeed.
Kolač od badema
“Vrlo tradicionalan dalmatinski kolač napravljen je uglavnom od badema i sira i uglavnom se poslužuje na rođendanskim slavljima.”
Rožata
“Rožata je kao kiseli puding koji se često jede u Hrvatskoj. Ime rožata dolazi od riječi “rozalin”, što znači liker od ruže i to odlično opisuje ovaj desert”, ističe BuzzFeed.
Andreaa Jakovčević, foto: Pixabay
