Kuhinjski otok je odvojeni dio kuhinje koji se obično nalazi u njenom središtu. Kuhinjski otok bi trebao biti glavno mjesto kuhinje i želite ga napraviti jedinstvenim i zanimljivim. Prije nego što počnete razmišljati o više mjesta za pohranu stvari, kao što su ormarići i ladice, odlučite koja će biti glavna funkcija kuhinjskog otoka.
Ukoliko u otok odlučite ugraditi kuhinjske uređaje, morate napraviti plan funkcionalnosti i prostora. Napravite popis svega što želite u vašem kuhinjskom otoku, poredano po važnosti. Može biti kvadratnog, kružnog ili nepravilnog oblika. Kuhinjski otok može biti dizajniran u dva nivoa, s nižom radnom površinom za pripremanje hrane te s višim dijelom za blagovanje, kako bi mogli smjestiti barske stolce.
S kuhinjskim otokom nemate uobičajenu mogućnost postavljanja ispušne nape na zid, s mirisima i dimom koji se izvlače pravo iz ventilacijskog otvora u zid i sigurno dalje. Umjesto toga, morate ili odzračiti gore ili dolje.
Kuhinjski otoci sjajna skladišna područja. Iskoristite najbolje dodavanjem pametnog prostora u obliku ladica i police s ormarima , umjesto džinovskih, praznih špilja u koje morate slagati posude.
Kuhinjski otoci sjajno spajaju kuhinju sa dijelom za dnevni boravak. Tako dok kuhate možete voditi razgovore sa ostalima koji sjede oko otoka (prostor ujedno može biti dio i za blagovanje) ili sa ostalim ukučanima ili gostima u boravku. Vodite računa da prostor u koji stavljate otok bude velik i da otok bude primjeren prostoru te da bude funkcionalan.
Zvezdana Blažević, foto: Pixabay
