Unatoč ponovnom zanimanju investicijskih banaka i industrijskih fondova za industrijsku poljoprivredu, više od 80 posto svjetske hrane i dalje proizvode obiteljska gospodarstva.
Više od 500 milijuna obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava upravlja između 70 i 80 posto svjetskog poljoprivrednog zemljišta, pokazuju podaci iz SAD-a, iako se tvrdi kako mala gospodarstva posljednjih godina su u padu.
Samo je jedan posto svjetskih poljoprivrednih gospodarstava veći od 50 hektara, ali ova mala skupina kontrolira 65 posto svjetskog poljoprivrednog zemljišta, navodi se u izvještaju FAO-a.
Farme manje od jednog hektara čine 72 posto svih poljoprivrednih gospodarstava, ali kontroliraju samo 8 posto poljoprivrednog zemljišta.
Tome najviše doprinosi sve manje povjerenje u velike proizvođače, a sve veće štovanje organske proizvodnje posvećene kvalitetu i zdravlju.
Studije pokazuju da prinosi rastu kada se na farmi njeguje sve veća bioraznolikost , a novac se štedi jer su potrebe za gnojivima i pesticidima manje.
Zbog toga aktivisti smatraju kako je u rukama malih gospodarstava spas planeta.
Proteklih godina je “Organizacija za poljoprivredu i hranu UN-a” izričito je i globalno prepoznala važnost obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava kao dijela rješenja svog programa gladi. Po tvrdnjama iz ove UN-ove organizacije obiteljska poljoprivreda smatra se važnom jer je neraskidivo povezana sa svjetskom prehrambenom sigurnošću. Također čuva tradicionalne prehrambene proizvode, istovremeno doprinoseći uravnoteženoj prehrani, štiti svjetsku agro-biološku raznolikost i održivo korištenje prirodnih resursa i predstavlja mogućnosti za jačanje lokalnog gospodarstva.
Imperij tim
Foto: Unsplash/Megan Thomas&Timothy Eberly
