Najskuplje vino na svijetu u 2019. godini nije bilo ni talijansko, niti francusko, piše talijanska Republika, već vino iz Mađarske.
Dvadeset boca, zapremine litar i pol, čine mađarsku ekskluzivnu kolekciju Royal Tokaji “Essencia”, a jedna boca te kolekcije košta 35.000 eura.
Ovo slatko vino proizvodi se na sjeveroistoku Mađarske, a pravljeno je od berbe iz 2008. godine.
Boce je dizajnirao umetnik James Karkas, a svaka od njih 20 ima čep pravljen upravo za njih u Portugalu.
Rok trajanja im je do 2300. godine. Do sada je prodano 11 boca iz te kolekcije.
Cijenu je odredio niz faktora, piše Republika, uključujući i “plemenitu plijesan”, koja je zaslužna za neponovljiv okus tog vina. Zoltan Kovacs, generalni menadžer Royal Tokaji vinarije, kaže kako je za ovu kvalitetu presudno da vino “odleži”!
“To bi moglo trajati tri, četiri, ili čak 10 godina. Ova Essencia je pretočena u boce nakon sazrijevanja od osam godina. To je pomalo neobična Essencia, jer ima veći postotak alkohola – oko 4%,” kaže Kovacs.
Za ovo vinu proizvođači kažu kako ne bi mogli ponovno proizvesti njegovu jedinstvenu aromu.
S.M
Foto: Royal Tokaji Wine Company
