Casu Marzu je neobični sir koji se proizvodi na otoku Sardiniji u italiji. Sir je neobičan jer se u njemu nalaze živi crvi. Mnogi ga vole jesti s crvima unutra iako se oni mogu odstraniti iz sira. Zato je zabranjena prodaja i ne može se naći ni u restoranima.
Casu Marzu okusom podsjeća na mediteranske pašnjake i prilično je začinjen tako da ćete aftertaste osjećati satima poslije konzumiranja. Neki kažu da je afrodizijak, a neki ga smatraju opasnim jer ako crvi prežive ugriz, mogu uzrokovati mijazu ali zasad se to još nije dogodilo. Sir se zbog zabrane prodaje može jedino nabaviti na crno u Sardiniji, a kazna za to je čak 400 000 kuna.
Luka Krunić, foto: Youtube/Screenshot
