Ljeto je stiglo i zahuktava se, prži punom parom, a jedan od simbola ljeta svakako su breskve koje mogu poslužiti kao odlično osvježenje u vrelim ljetnim danima.
Kao biljka, breskva je listopadno stablo koje pripada porodici ruža te se ubraja u koštunićavo voće.
Stablo ove voćke može doseći visinu od 5 do 10 m. Cvjetovi imaju ružičastu boju i nerijetko dolaze u paru, a veličina im je do 3 cm. Listovi su joj šiljati, široki 3 cm i dugački do 15 cm. Plod breskve je okruglog oblika, može biti od žute do crvene boje, izvana prekriven tankom dlakavom kožom, dok se iznutra nalazi sočno meso breskve. U sredini ploda nalazi se koštica. Plod je jestiv cijeli s kožicom, a košticu treba odstraniti.
Breskva se sadi odmah na početku proljeća ili kasnije u jesenskim mjesecima. Prije nego što počnete sa sadnjom, potrebno je pripremiti tlo na način da ga izravnate i isplanirate teren. Tako ćete omogućiti otjecanje viška vode tijekom zimskih mjeseci i spriječiti njezino zadržavanje u predjelu korijena koje bi moglo predstavljati smetnju pravilnom razvoju breskve.
U ljetnim mjesecima, nakon ravnanja terena, na 60 do 90 cm u dubinu provodi se oranje. Preporučuje se nešto uža brazda, široka od 25 do 35 cm kako bi se lakše postigla primjerena dubina tla.
Nakon toga idući korak sastoji se od markiranja područja gdje će se breskva saditi. Na označenom mjestu iskopajte jamu od 50 cm u dubinu i širinu. Prije nego što ćete položiti sadnicu u tlo, dodajte mineralno NPK gnojivo primjereno za voćarstvo u omjerima 5:20:30 ili 7:14:21 ili stajski – ovčji ili goveđi gnoj. Položite sadnicu u tlo, a oko nje napravite prstenasti kanal u kojeg ćete položiti stajski gnoj.
Bitno je da uvijek za sadnju raspolažete zdravim i dobro razvijenim sadnicama. Nakon što ste obavili sadnju, svaku od njih potrebno je privezati za kolac kako bi se spriječilo lomljenje mladih biljčica.
Andrea Jakovčević, foto: Pixabay
