Japanska dunja: ukrasna biljka od čijih se plodova radi pekmez

Japanska dunja (Chaenomelos japonica) listopadni je trnoviti grm s jednostrukim ili dvostrukim cvjetovima, koji je privlačan za uzgoj zahvaljujući svojim prekrasnim cvjetovima. Cvjetovi mogu biti žarkocrvene, ružičaste, bijele, narančaste i crvene boje. Grm dosegne visinu u rasponu od 100 do 150 cm. Također ga je moguće oblikovati i u malo drvo, koje će izasti do visine u rasponu od 30 do 40 cm.

Pogodan je za sadnju živica, u skupinama ili pak pojedinačno u velikim vrtovima. Listovi ove biljke su ovalno duguljasti, sjajni te tamnozelene boje. Japanska dunja nije zahtjevna u pogledu uzgoja.

RelatedPosts

Cvatnja ove biljke počinje već u rano proljeće te se nastavlja sve do kraja listopada. Razmnožava se sjemenom, reznicama, povaljenicama ili pak cijepljenjem od početka ljeta do jeseni.

Nakon završetka razdoblja cvatnje, japansku dunju potrebno je redovito orezivati. Preguste grane potrebno je prorijediti i oblikovati u grm kako bi svi cvjetovi bili vidljivi. Odgovara joj svako tlo, a posebno joj odgovara položaj gdje dopire mnogo sunca. Nadalje, potrebno je spomenuti i da se plod biljke na japanskom jeziku naziva Kusa-boke.

Plod ove biljke ima oblik omanje zlatno žute jabuke te je jestiv, no istodobno je  i veoma tvrd i trpak. Povremeno se koristi u pripravi pita, želea i pekmeza.

 

Andreaa Jakovčević, foto: Pixabay

Related Posts

Related Posts