Kako najbolje kombinirati specijalitete s grilla s vinima
Postoje neka uvriježena pravila vezana za kombiniranje specijaliteta s grilla s vinima i tu ne bi smjeli biti dopušteni kompromisi...
Postoje neka uvriježena pravila vezana za kombiniranje specijaliteta s grilla s vinima i tu ne bi smjeli biti dopušteni kompromisi...
Ukusan obrok u Ikei uvijek je dobra ideja, bez obzira o kojem se dobu dana radi. Od kultnih mesnih okruglica...
Iako nam je cijela godina zbog pandemije bila totalno drugačija od svih prethodnih, izgleda kako je virus ipak utihnuo, a...
Stručnjaci za gastronomiju istaknuli su da su neke stvari iste u Zagrebu i danas i 20-ih godina prošlog stoljeća, poput...
Talijanska hrana službeno je najpopularnija kuhinja na svijetu. Međunarodno istraživanje YouGov pitalo je više od 25 000 ljudi iz 24...
Rusija vam možda neće prva pasti na pamet kad pomislite na odredište hrane, ali u zemlji se može probati puno...
Piadina je kultno talijansko jelo u koje će se vaše nepce doslovno zaljubiti. Kroz povijest ovo je bilo jelo siromašnog...
Više od dvadeset godina posljednja svibanjska nedjelja u Istri tradicionalno je bila rezervirana za „Wine day - Dan otvorenih vinskih...
Neovisno o tome volite li crepes ili američke palačinke, ili pak možda neobične dutch baby iz pećnice, postoje neka univerzalna...
U ne tako dalekoj budućnosti dan ćemo započinjati kruhom od cvrčkova brašna, popiti proteinski smoothie od praha skakavaca i jesti...
S doslovno milijunima kilometara najrazličitije prašume na zemlji, logično je da bi amazonska džungla u svojim dubinama zadržala nekoliko kulinarskih...
Povrće na grillu odličan je prilog, bogat okusima i s neodoljivim mirisom dima. Međutim, tanka je granica između savršenog i...
Znamenita destilerija duhova ponovno je predstavljena izdanjem tri boce pod nazivom Brora Triptih za 30.000 funti. Među popisima škotskih destilerija...
Dubai je poznat zbog svog bogatstva, glamura, jedinstvene gigantske arhitekture i trgovačkih područja. Međutim, to je i gurmanska utopija. Predstavlja...
Zbog klimatskih promjena te prekomjerne upotrebe insekticida i pesticida, njihov se broj dramatično smanjuje. Baš zato su Ujedinjeni narodi proglasili...
Favele u Rio de Janeiru dugo su bile zabranjene zone u kojima je jedini zakon bio bezakonje - ali sada...
Jeste li znali da postoji 17 američkih država u kojima je marihuana sada potpuno legalna? Jeste li shvatili da još...
Većina posjetitelja sriče hvalospjeve za islandske oceanski-svježe plodove mora te janjetinu, ali oni su samo jedan djelić islandske kuhinje. Tradicionalna...
Scotch destilerija pušta 25-godišnji odležan viski u bačvama Chardonnaya iz vrhunske kalifornijske vinarije. Glenmorangie je najavio izlazak svog najnovijeg limitiranog...
Poznate su nam slane varijante pohanog kruha, posebno kada je poslužen uz komadić hrskave pancete i/ili jaje na oko, no...
Slavonija ima puno više za ponuditi od nepreglednih ravnica i zato čim okopni snježni pokrivač krenite put istoka. Slavonija uz...
Hrana je jedina konstanta koja nas sve veže. Svaka kultura ima svoj stil kuhanja. Pretpostavljamo da osnovni proizvodi u našoj...
Zamjenica gradonačelnika Elena Puh Belci obišla je lokaciju urbanih vrtova Pule - na Gregovici, čije je uređenje u potpunosti privedeno...
Stigla su topla vremena i sezona roštiljanja je u punome jeku. Mjesec svibanj u mnogim zemljama svijeta proglašen je mjesecom...
Pink iskreno priča o tome kako natjera svoj brak na posao. Dobitnica Grammyja (41) i njezin suprug, motocross trkač Carey...
Od ozloglašenih tajinina i kuskusa na sjeveru, do dugogodišnjih tradicija poslastica s roštilja, kao i sjajna raznolikost paprikaša, stotine različitih...
Onaj tko se češće družio s pjenušavim vinima, sasvim je svjestan činjenice da je taj tip vina posebno cijenjen i...
Hrvatska morska jela poput škampi i riba na žaru najbolji su način za dobivanje najautentičnijeg iskustva tijekom putovanja u Hrvatsku....
Istočna Europa je u povijesti bila i još uvijek je moćna snaga što se tiče proizvodnje piva. Tradicija i kvaliteta...
U Hrvatskoj još uvijek može naći oko stotinjak autohtonih vrsta grožđa, ali trend nestajanja još uvijek traje. Vinari su se...
Narodna jela su kao običaji, plesovi ili nošnje – živi izvori koji svjedoče o životu ljudi na nekom području, od...
Divno raznoliku i aromatičnu, marokansku kulturu hrane stoljećima su ovjekovječivale generacije Marokanaca, ukusno se razvijajući s utjecajima berberske, arapske, židovske...
Talijanski otok Sardinija nalazi se usred Tirenskog mora i izdaleka gleda u Italiju. Okružen 1.849 kilometara obale bijelih pješčanih plaža...
Počevši od princeze Diane koja je pred oltarom izgovorila krivo ime, pa do princeze Charlene od Monaka koja se rasplakala,...
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) u petak je ocijenila da se djeca ne trebaju cijepiti protiv covida-19 dok se ne cijepe...
Učenje vinskog žargona ekvivalent je strogosti učenja drugog jezika. Međutim, kod vina su mnogi opisnici subjektivna procjena osjeta okusa,...
Danski znanstvenici naučili su pčele, koje imaju dobar njuh, da otkrivaju uzorke zaražene koronavirusom, a to bi postignuće moglo skratiti...
Slovenija je proglašena Europskom regijom gastronomije za 2021.godinu, a nagradu joj je dodijelio Internacionalni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i...
Legendarni stereo proizvođač poznat po snazi za pokretanje zvuka u Woodstocku 1969. godine i blistavim plavim mjeračima snage u svojoj...
Ističući se bogatom kulinarskom kulturom, turska jugoistočna pokrajina Šanliurfa planira otvoriti novo gastronomsko središte kako bi svoje autentične ukuse registriralo...
Restoran Zigante otvoren je kako bi gostima prezentirao mogućnosti primjene tartufa u kulinarstvu te je prvi hrvatski restoran koji je...
Kada pomislite na pojam molekularna gastronomija, padnu vam na pamet jela servirana u "dimu", jestivih kuglica poput bisera ili suspenzija...
U Nizozemskoj grade ono što su nazvali hoteli za pčele kako bi spasili ovu vrstu insekta. To su učinili jer...
Svete Krizme i Pričesti su od ovog tjedna napunile restorane i razne prostore diljem Hrvatske. Možemo biti sretni jer već...
Ljeto nam se bliži, a sa sobom nam, po običaju, donosi visoke temperature, vrućine, i gubitak apetita. Dolaskom toplijih mjeseci,...
Jedan gotovo neizostavan dio proljeća jesu odlasci na roštilj. Sunce, toplo vrijeme i ukusna jela malo koga ostavljaju ravnodušnim. Meso...
Većina muškaraca u teretanama ima jedinstven cilj, a to je izgradnja mišićne mase. Težeći da svoje zamisli pretvore u realnost,...
Uz glavnu cestu od Zagreba prema Sljemenu nalazi se restoran Stari Puntijar. Očuvanje preko 160 godina duge obiteljske ugostiteljske tradicije...
Poznato je da čučanj predstavlja najbolju i najefikasniju vježbu za razvoj mišića nogu, a ono što manji broj osoba shvata...
Svaka zemlja ima svoje običaje, koji posebno dolaze do izražaja kada je u pitanju hrana. No, kada je riječ o...