Mnogi su se barem jednom pronašli u situaciji da usred pripreme nekih jela ili slastica, npr. rođendanske torte ili palačinki...

Tikvice i patlidžani čest su gost ljetnih menija. I dok se tikvice ubacuju u sve moguće kombinacije, patlidžan je često...

Prošla je godina dramatično promijenila stanje kako na svjetskoj, tako i na jadranskoj gastronomskoj sceni. Dijelovi obale koji su imali...

Sezona tikvica službeno je započela. Zahvaljujući svome neutralnom okusu i podatnoj teksturi, ovo povrće je odličan izbor za pripremanje različitih...

Jedan od najboljih načina opuštanja i druženja u prirodi je piknik. Hrana je pritom nezaobilazan dio svega. Košaru ili prijenosni...

Trenutne visoke temperature idealne su za pripremanje različitih vrsta slastica. U nastavku slijedi kratki opis nekih za koje možda dosad...

TasteAtlas odgovorio je na pitanje koja su to najpopularnija tradicionalna bosanskohercegovačka jela, i u kojim dijelovima zemlje se preporučuje da se...

Ljeto se ozbiljno zahuktava i oblači u svoje prepoznatljivo ruho, a istodobno s time, sve je veća želja ljudi za...

U tijeku su napeti dani kada opet puni uzbuđenja pratimo igre naše reprezentacije na prvenstvu. Navijanje s prijateljima tada mnogima...

Topliji mjeseci, kada vladaju visoke temperature i vrućine, kao stvoreni su za biranje laganih i osvježavajućih obroka. U nastavku slijedi...

Svježe kupljeno voće i povrće ponekad brzinski stavljamo u hladnjak, bez pretjeranog razmišljanja. Ipak, kada sljedeći put kući donesete svježe...

Slasni sendviči sa sočnim pecivima odličan su izbor za gurmane i sve koji vole uživati u hrani, a pogotovo ako...

Toplija vremena koja nam kucaju na vrata, kao stvorena su za uživanje u hladnim, osvježavajućim napitcima. Prikaz nekoliko neodoljivih takvih...

Postoje neka uvriježena pravila vezana za kombiniranje specijaliteta s grilla s vinima i tu ne bi smjeli biti dopušteni kompromisi...

Ukusan obrok u Ikei uvijek je dobra ideja, bez obzira o kojem se dobu dana radi. Od kultnih mesnih okruglica...

Iako nam je cijela godina zbog pandemije bila totalno drugačija od svih prethodnih, izgleda kako je virus ipak utihnuo, a...

Talijanska hrana službeno je najpopularnija kuhinja na svijetu. Međunarodno istraživanje YouGov pitalo je više od 25 000 ljudi iz 24...

Rusija vam možda neće prva pasti na pamet kad pomislite na odredište hrane, ali u zemlji se može probati puno...

Piadina je kultno talijansko jelo u koje će se vaše nepce doslovno zaljubiti. Kroz povijest ovo je bilo jelo siromašnog...

Neovisno o tome volite li crepes ili američke palačinke, ili pak možda neobične dutch baby iz pećnice, postoje neka univerzalna...

U ne tako dalekoj budućnosti dan ćemo započinjati kruhom od cvrčkova brašna, popiti proteinski smoothie od praha skakavaca i jesti...

S doslovno milijunima kilometara najrazličitije prašume na zemlji, logično je da bi amazonska džungla u svojim dubinama zadržala nekoliko kulinarskih...

Povrće na grillu odličan je prilog, bogat okusima i s neodoljivim mirisom dima. Međutim, tanka je granica između savršenog i...

Dubai je poznat zbog svog bogatstva, glamura, jedinstvene gigantske arhitekture i trgovačkih područja. Međutim, to je i gurmanska utopija. Predstavlja...

Favele u Rio de Janeiru dugo su bile  zabranjene zone u kojima je jedini zakon bio bezakonje - ali sada...

Jeste li znali da postoji 17 američkih država u kojima je marihuana sada potpuno legalna? Jeste li shvatili da još...

Većina posjetitelja sriče hvalospjeve za islandske oceanski-svježe plodove mora te janjetinu, ali oni su samo jedan djelić islandske kuhinje. Tradicionalna...

Scotch destilerija pušta 25-godišnji odležan viski u bačvama Chardonnaya iz vrhunske kalifornijske vinarije. Glenmorangie je najavio izlazak svog najnovijeg limitiranog...

Poznate su nam slane varijante pohanog kruha, posebno kada je poslužen uz komadić hrskave pancete i/ili jaje na oko, no...

Slavonija ima puno više za ponuditi od nepreglednih ravnica i zato čim okopni snježni pokrivač krenite put istoka. Slavonija  uz...

Hrana je jedina konstanta koja nas sve veže. Svaka kultura ima svoj stil kuhanja. Pretpostavljamo da osnovni proizvodi u našoj...

Stigla su topla vremena i sezona roštiljanja je u punome jeku. Mjesec svibanj u mnogim zemljama svijeta proglašen je mjesecom...

Od ozloglašenih tajinina i kuskusa na sjeveru, do dugogodišnjih tradicija poslastica s roštilja, kao i sjajna raznolikost paprikaša, stotine različitih...

Onaj tko se češće družio s pjenušavim vinima, sasvim je svjestan činjenice da je taj tip vina posebno cijenjen i...

Istočna Europa je u povijesti bila i još uvijek je moćna snaga što se tiče proizvodnje piva. Tradicija i kvaliteta...

Narodna jela su kao običaji, plesovi ili nošnje – živi izvori koji svjedoče o životu ljudi na nekom području, od...

Drugi po veličini poluotok u Hrvatskoj je Pelješac, koji u svojoj površini krije mnoge prirodne ljepote i zanimljive destinacije. Stoga...

Samobor je jedan od onih gradova u koji ćete se nakon prvog posjeta neprestano vraćati. Zato, ukoliko ste pili iz...

Divno raznoliku i aromatičnu, marokansku kulturu hrane stoljećima su ovjekovječivale generacije Marokanaca, ukusno se razvijajući s utjecajima berberske, arapske, židovske...

Talijanski otok Sardinija nalazi se usred Tirenskog mora i izdaleka gleda u Italiju. Okružen 1.849 kilometara obale bijelih pješčanih plaža...

Slovenija je proglašena Europskom regijom gastronomije za 2021.godinu, a nagradu joj je dodijelio Internacionalni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i...

Ističući se bogatom kulinarskom kulturom, turska jugoistočna pokrajina Šanliurfa planira otvoriti novo gastronomsko središte kako bi svoje autentične ukuse registriralo...

Restoran Zigante otvoren je kako bi gostima prezentirao mogućnosti primjene tartufa u kulinarstvu te je prvi hrvatski restoran koji je...

Kada pomislite na pojam molekularna gastronomija, padnu vam na pamet jela servirana u "dimu", jestivih kuglica poput bisera ili suspenzija...

Jedan gotovo neizostavan dio proljeća jesu odlasci na roštilj. Sunce, toplo vrijeme i ukusna jela malo koga ostavljaju ravnodušnim. Meso...

Uz glavnu cestu od Zagreba prema Sljemenu nalazi se restoran Stari Puntijar. Očuvanje preko 160 godina duge obiteljske ugostiteljske tradicije...

Olga Kurygina u Hrvatsku je s obitelji doselila prije 15 godina. Nakon trgovine Ruske Delicije, otvorila je i mali restoran...

Dražen Zeljković uspješnu karijeru u video produkciji zamijenio je malom radionicom u Novom Zagrebu, gdje se posljednjih godinu i pol...

Zagrebački restoran "La Štruk" iz Skalinske jedinstven je restoran u Hrvatskoj iz razloga što poslužuje isključivo štrukle. Ovaj starinski specijalitet...

Avokado je mnogima jedno od omiljenih voća, a moguće ga je konzumirati na velik broj različitih načina. U nastavku slijedi...